Ingredientes
200 grs. de azúcar
6 yemas
200 grs. de crema de leche
1 litro de leche
esencia de vainilla
Preparación
Mezclar todos los ingredientes, menos la crema de leche, y cocinar sin dejar hervir hasta que espesen. Cuando esté listo, retirar y dejar hervir hasta que espesen. Cuando esté listo retirar y dejar enfriar. Añadir la crema, porque en cubeteras y dejar helar.
In English
Mix all ingredients, except the cream, and cook without boil until thick. When ready, remove and boil until thick. When ready remove and let cool. Add the cream, because ice cube trays and leave.
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